Блюда из птицы — лучшие рецепты из мяса птицы. Простые и сложные варианты приготовления: супы, вторые блюда и праздничные рецепты из птицы.

Блюда из птицы простые и сложные

Узнайте, как приготовить Индейка на пару в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Индейка

Индейка на пару

Домашняя

Узнайте, как приготовить Курица в духовке в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Курица_Домашняя

Курица в духовке

Узнайте, как приготовить Паста «Альфредо» с куриным филе и сливочным соусом в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Паста альфредо_Классическая

Паста «Альфредо» с куриным филе и сливочным соусом

Классическая

Этот рецепт паштета из куриной печени поможет приготовить нежную сливочную закуску. Сочетание печени со сливками и сливочным маслом создает бархатистую текстуру.

Паштет из печени

Паштет из куриной печени

Узнайте, как приготовить Шашлык из куриных грудок в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Шашлыки другие

Шашлык из куриных грудок

Запечённая утка в апельсинах — традиционное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом цитрусов и специй. По этому рецепту утка готовится в духовке целиком, в сочетании с мандаринами, апельсинами и розмарином. Сначала готовится соус на основе цитрусового сока, бульона и масла, затем птица запекается до румяной корочки и покрывается уваренной глазурью. Подходит для праздничного ужина и подачи на торжественный стол.

Утка

Утка в апельсинах

Узнайте, как приготовить, Куриные ножки в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Блюда из курицы

Куриные ножки

Узнайте, как приготовить Салат с курицей и ананасами в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Новогодний салат

Салат с курицей и ананасами

Узнайте, как приготовить знаменитый салат Цезарь с курицей в домашних условиях. Это блюдо сочетает нежное куриное филе, свежие овощи, ароматный соус и хрустящие сухарики, создавая идеальный баланс вкусов и текстур. Пошаговая инструкция поможет добиться ресторанного результата.

Цезарь

Цезарь с курицей

Цыплёнок корнишон с овощами — простой и сытный рецепт запечённой птицы, приготовленной на ароматных овощах с травами. Мини-цыплёнок получается сочным, с румяной корочкой и нежным мясом, а овощи пропитываются соком и ароматом розмарина и тимьяна. Это полноценное блюдо, не требующее гарнира, идеально подходит для домашнего ужина или праздничного стола.

Цыпленок

Цыпленок корнишон на овощах

Узнайте, как приготовить Оливье классический с раковыми шейками в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Оливье_Классическая

Оливье классический с раковыми шейками

Узнайте, как приготовить Куриные крылышки по-домашнему в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Куриные крылья

Куриные крылышки по-домашнему

Утиная грудка в соусе порто — изысканное блюдо ресторанного уровня, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Этот пошаговый рецепт с фото покажет, как правильно обжарить утиное филе, довести его до сочности в духовке и приготовить насыщенный соус из портвейна и ягод. Ароматный демиглас и розмарин придают блюду глубину вкуса, а печень добавляет нежную текстуру и насыщенность.

Утка грудка

Утиная грудка в соусе порто

Премиальная

Рубленые котлеты из куриной грудки — простой и удачный способ приготовить сочное и нежное блюдо без лишних хлопот. Мелко нарезанное куриное филе Петелинка смешивается с мягким сыром, зеленью и легкими специями, благодаря чему котлеты получаются особенно нежными и ароматными. При обжаривании они покрываются румяной корочкой, оставаясь внутри сочными и мягкими. Эти котлеты отлично подходят для быстрого семейного ужина, а подать их можно с любым гарниром — от свежих овощей до пюре или риса.

Котлеты из курицы

Рубленая котлета

Узнайте, как приготовить Бургер куриный в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Бургер альтернативный_Домашняя

Бургер куриный

Узнайте, как приготовить Голень индейки в рукаве в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Голень индейка

Голень индейки в рукаве

Узнайте, как приготовить настоящий классический салат Цезарь в домашних условиях. Это блюдо сочетает нежное куриное филе, ароматный домашний соус, свежие листья салата и хрустящие сухарики, создавая идеальный баланс вкусов и текстур. Пошаговая инструкция поможет вам добиться ресторанного уровня.

Цезарь_Классическая

Цезарь классический

Этот простой рецепт перловки с курицей поможет вам приготовить в домашних условиях сытное и полезное блюдо. Нежное куриное филе, ароматные овощи и рассыпчатая перловая крупа создают сбалансированный вкус. Следуйте пошаговой инструкции, чтобы получить идеальную кашу с золотистой курочкой и овощами.

Перловка_Премиальная

Перловка с курицей

Узнайте, как приготовить Плов с курицей в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Плов

Плов с курицей

Узнайте, как приготовить Буженина из индейки в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Индейка_Классическая

Буженина из индейки

Узнайте, как приготовить Чебуреки с курицей в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Чебуреки

Чебуреки с курицей

Приготовьте Жюльен с курицей и грибами в духовке по простому пошаговому рецепту. Узнайте, как обжарить шампиньоны и лук, соединить их с нежным куриным филе и сливками, а затем запечь под слоем сыра до золотистой корочки. Благодаря сочетанию сливок и грибов, блюдо приобретает насыщенный вкус и аромат. Рецепт поможет создать классический жюльен с курицей и грибами с нежной текстурой и аппетитной подачей в домашних условиях.

Жюльен_Классическая

Жюльен с курицей и грибами

Утка «а-ля по-пекински» — знаменитое блюдо китайской кухни, адаптированное для приготовления в духовке в домашних условиях. Птица маринуется в соусе из соевого соуса, мёда, специй и уксуса, что придаёт коже насыщенный вкус и характерный блеск. В процессе запекания утка приобретает хрустящую корочку и нежное мясо. Пошаговый рецепт с фото покажет, как приготовить блюдо без лишних трудностей.

Утка_Классическая

Утка «а-ля по-пекински»

Узнайте, как приготовить Куриные крылышки в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Куриные крылья_Классическая

Куриные крылышки

Цыплёнок в глазури — ароматное блюдо с насыщенным вкусом и карамельной корочкой, приготовленное в духовке. Сочетание апельсина, мёда, розмарина и имбиря создаёт выразительный соус, который пропитывает мясо, делая его нежным и сочным. Такой запечённый цыплёнок подойдёт как для праздничного ужина, так и для повседневного обеда. Пошаговый рецепт поможет легко приготовить идеальное мясо с золотистой глазурью.

Цыпленок_Классическая

Цыпленок в глазури

Узнайте, как приготовить Гусь в яблоках от шефа в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Дичь от шефа

Гусь в яблоках от шефа

Узнайте, как приготовить Попкорн из курицы в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Закуски разные_Домашняя

Попкорн из курицы

Шаурма с курицей — популярное блюдо ближневосточной кухни, которое легко приготовить дома. Для начинки используется нежное филе бедра Петелинка, свежие овощи и пряный соус на основе майонеза и кетчупа. Благодаря маринаду с паприкой, чесноком и травами мясо получается сочным, а лаваш при запекании становится хрустящим. Пошаговый рецепт поможет приготовить вкусную, ароматную и сытную шаурму с курицей в домашних условиях.

Шаурма_Классическая

Шаурма с курицей

Узнайте, как приготовить Острые куриные крылья в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Фанат закуска другая_Классическая

Острые куриные крылья

Этот рецепт роллов с куриными стрипсами поможет приготовить хрустящее блюдо с нежной начинкой. Сочетание хрустящей курицы и свежих овощей создает сбалансированный вкус.

Фанат ролл_Классическая

Ролл с куриными стрипсами

Узнайте, как приготовить Гусь с сухофруктами в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Дичь_Классическая

Гусь с сухофруктами

Узнайте, как приготовить Котлета киевская в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Котлеты из курицы_Классическая

Котлета киевская

Узнайте, как приготовить картофельную запеканку с индейкой и грибами в домашних условиях. Этот простой рецепт поможет создать сытное блюдо с сыром, которое запекается в духовке до аппетитной золотистой корочки.

Запеканка

Запеканка с индейкой и грибами

Курица с апельсинами — ароматное блюдо, идеально подходящее для запекания в духовке. Медово-цитрусовый маринад делает мясо сочным и мягким, а румяная корочка приобретает карамельный оттенок. Благодаря сочетанию мёда, лимона, апельсина и прованских трав, курица Петелинка получается особенно вкусной, с лёгким кисло-сладким ароматом. Это простой домашний рецепт, который подойдёт и для праздничного ужина, и для повседневного стола.

Блюда от шефа

Курица с апельсинами

Узнайте, как приготовить Куриные крылышки кимчи в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Куриные крылья_Премиальная

Куриные крылышки кимчи

Фаршированная утка с рисом — простое и эффектное блюдо для праздничного стола. Птица готовится целиком, с начинкой из риса, овощей и кураги. Благодаря сочетанию специй, мёда и соевого соуса утка приобретает насыщенный вкус и аппетитную золотистую корочку. Рецепт подробно описывает, как правильно подготовить утку, приготовить начинку и запечь её в духовке до сочности.

Утка_Премиальная

Утка фаршированная

Этот рецепт рулета из индейки поможет приготовить сочное мясное блюдо с ароматной начинкой. Блюдо получается плотным и хорошо держит форму благодаря правильной технологии.

Индейка_Премиальная

Рулет из индейки

Этот рецепт спринг-роллов с уткой поможет приготовить вкусное и простое блюдо с нежным мясом и свежими овощами. Блюдо сочетает хрустящую текстуру и насыщенный вкус.

Фанат ролл

Ролл с уткой

Утиная грудка в азиатском стиле — сочное блюдо с насыщенным вкусом и карамельной глазурью. В этом пошаговом рецепте показано, как правильно подготовить утку, проварить в ароматных специях и заглазировать в соусе хойсин и соевом соусе. Грудка получается с хрустящей корочкой, мягким мясом и гармоничным балансом сладости, соли и пряностей, характерным для азиатской кухни.

Утка грудка_Домашняя

Утиная грудка в азиатском стиле

Курица в соусе терияки — классическое блюдо азиатской кухни, которое легко приготовить в домашних условиях. Нежное куриное филе Петелинка обжаривается до золотистой корочки и томится в ароматном соусе терияки с овощами и арахисом. Такое блюдо идеально подходит для ужина, особенно если подать его с рассыпчатым рисом. Аромат имбиря, соевого соуса и сладко-соленые ноты делают вкус насыщенным и сбалансированным.

Китайская кухня

Курица в соусе терияки

Узнайте, как приготовить Галантин с брусничным соусом в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Курица

Галантин с брусничным соусом

Этот рецепт паштета из утиной печени поможет приготовить изысканную закуску. Особое внимание уделяется работе с уткой: подготовке утиной печени, правильному вытапливанию жира из утиной грудки и обжарке мяса. Сочетание утиной печени с грудкой создает насыщенный вкус.

Паштет из печени_Премиальная

Паштет из утиной печени

Узнайте, как приготовить Котлета пожарская в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Котлеты из курицы_Премиальная

Котлета пожарская

Узнайте, как приготовить Голень индейки в ягодной глазури в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Голень индейка_Премиальная

Голень индейки в ягодной глазури

Узнайте, как приготовить Сэндвич с курицей в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Блюда из птицы простые и сложные

Категории