В этой коллекции собраны лучшие блюда из курицы для особых случаев. Простые и эффектные рецепты помогут создать атмосферу уюта и сделать любой праздник вкусным и по-настоящему особенным.

Секреты праздничного стола

Шаурма с курицей — популярное блюдо ближневосточной кухни, которое легко приготовить дома. Для начинки используется нежное филе бедра Петелинка, свежие овощи и пряный соус на основе майонеза и кетчупа. Благодаря маринаду с паприкой, чесноком и травами мясо получается сочным, а лаваш при запекании становится хрустящим. Пошаговый рецепт поможет приготовить вкусную, ароматную и сытную шаурму с курицей в домашних условиях.

Шаурма_Классическая

Шаурма с курицей

Классическая

Курица в соусе терияки — классическое блюдо азиатской кухни, которое легко приготовить в домашних условиях. Нежное филе куриной грудки Петелинка обжаривается до золотистой корочки и томится в ароматном соусе терияки с овощами и арахисом. Такое блюдо идеально подходит для ужина, особенно если подать его с рассыпчатым рисом. Аромат имбиря, соевого соуса и сладко-соленые ноты делают вкус насыщенным и сбалансированным.

Китайская кухня

Курица в соусе терияки

Домашняя

Салат с фунчозой и курицей — лёгкое и ароматное блюдо азиатской кухни, которое можно приготовить в домашних условиях. Тонкая стеклянная лапша из бобов отлично сочетается с овощами, обжаренным филе куриной грудки Петелинка и соусом на основе соевого соуса, мёда и кунжутного масла. Салат получается сбалансированным по вкусу: сладковато-пряный, с лёгкой остротой имбиря и свежестью овощей. Это блюдо можно подать как самостоятельный обед или гарнир.

Китайский салат

Салат с фунчозой

Рубленые котлеты из филе куриной грудки — простой и удачный способ приготовить сочное и нежное блюдо без лишних хлопот. Мелко нарезанное филе Петелинка смешивается с мягким сыром, зеленью и легкими специями, благодаря чему котлеты получаются особенно нежными и ароматными. При обжаривании они покрываются румяной корочкой, оставаясь внутри сочными и мягкими. Эти котлеты отлично подходят для быстрого семейного ужина, а подать их можно с любым гарниром — от свежих овощей до пюре или риса.

Котлеты из курицы

Рубленая котлета

Курица с апельсинами — ароматное блюдо, идеально подходящее для запекания в духовке. Медово-цитрусовый маринад делает мясо сочным и мягким, а румяная корочка приобретает карамельный оттенок. Благодаря сочетанию мёда, лимона, апельсина и прованских трав, курица Петелинка получается особенно вкусной, с лёгким кисло-сладким ароматом. Это простой домашний рецепт, который подойдёт и для праздничного ужина, и для повседневного стола.

Блюда от шефа

Курица с апельсинами

Премиальная

Фрикасе из курицы — классический рецепт французской кухни, адаптированный под домашние условия. Филе грудки Петелинка в сливочном соусе с добавлением бульона, муки и яичных желтков получается нежным, густым и ароматным. Блюдо готовится просто, идеально сочетается с рисом или картофельным пюре. Такое куриное фрикасе — универсальный вариант для семейного ужина или обеда, сочетающий лёгкость и сытность в одном рецепте.

Рагу_Премиальная

Фрикасе

Куриный рулет в беконе с грибами — это простой и вкусный рецепт запечённого рулета в духовке, который можно приготовить в домашних условиях. Нежный фарш Петелинка с ароматной начинкой из шампиньонов, лука и перца заворачивается в сочный слой бекона и запекается до золотистой корочки. Блюдо идеально подходит для праздничного стола или сытного ужина. Куриный рулет подаётся как горячим, так и охлаждённым — вкусно в любом виде.

Мясная выпечка_Премиальная

Куриный рулет

Сливочное рагу с курицей — простой и вкусный рецепт домашнего блюда в сливочном соусе с овощами и зелёным горошком. Это универсальное блюдо, которое быстро можно приготовить на сковороде. Нежное филе грудки Петелинка, сладкий перец, фасоль и сливки создают насыщенный вкус, а мускатный орех и тимьян придают аромату глубину. Идеально подходит для семейного ужина или обеда.

Рагу_Классическая

Сливочное рагу

Курица по-китайски — простое и вкусное блюдо восточной кухни, адаптированное для домашних условий. Кусочки маринованного нежного филе бедра Петелинка, запечённые в лёгкой панировке, получаются хрустящими снаружи и сочными внутри. Ароматный соус подчёркивает вкус мяса и делает блюдо насыщенным. Готовится такая курица быстро и без фритюра — всё в духовке. Отлично сочетается с рисом, овощами или лапшой, превращая обычный ужин в полноценное, сытное блюдо.

Китайская кухня_Премиальная

Курица по-китайски

Кабачковый торт — сочное и сытное блюдо, которое легко приготовить дома. Нежные кабачковые блины чередуются с ароматной овощной зажаркой и мясной начинкой на основе куриного фарша Петелинка. Торт запекается в духовке и покрывается мягким сырно-сметанным соусом, благодаря которому получается особенно нежным и аппетитным. Подходит для тёплого обеда или ужина и может стать ярким блюдом на праздничном столе.

Блюда из овощей_Премиальная

Кабачковый торт

Филе бедра в сливочном соусе с шампиньонами — классический способ приготовления мягкой курицы на сковороде. Куриное филе маринуется с чесноком, затем обжаривается и тушится в густых сливках с тимьяном. Рецепт подходит для ежедневного меню и хорошо сочетается со спагетти, рисом и овощными гарнирами. Удобный пошаговый способ позволяет повторить блюдо в домашних условиях.

Секреты праздничного стола

Категории