Новые рецепты: свежие, модные и вкусные блюда для домашней кухни. Трендовые салаты, рецепты на зиму и оригинальные новинки — мы делимся лучшими идеями первыми!

Новые рецепты: модные и трендовые блюда для дома

Узнайте, как приготовить Адыгейский сыр в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Сыр

Адыгейский сыр

Домашняя

Этот простой рецепт пасты с фрикадельками поможет вам приготовить в домашних условиях сытное итальянское блюдо. Используем свиной фарш с ароматными травами для нежных фрикаделек в томатном соусе. Следуйте пошаговой инструкции, чтобы получить идеальное сочетание пасты, сочных мясных шариков и насыщенного томатного соуса.

Паста_Классическая

Паста с фрикадельками

Классическая

Этот рецепт шоколадного торта поможет приготовить вкусный десерт с нежным бисквитом и гладким ганашем. Торт получается влажным и насыщенным благодаря правильному сочетанию ингредиентов.

Праздничная выпечка

Шоколадный торт

Курица в духовке целиком — классический рецепт запекания курицы в пакете с овощами, картошкой и ароматными травами. Такая технология помогает сохранить сочность мяса и получить хрустящую корочку без сложной подготовки. Пошаговое приготовление с картофелем, луком и болгарским перцем удобно для домашней кухни: ингредиенты закладываются сразу, а курица запекается вместе с гарниром, формируя полноценное блюдо с насыщенным вкусом.

Курица_Домашняя

Курица в духовке

Капуста кимчи — знаменитое блюдо корейской кухни. Аутентичная кимчи по-корейски — не просто острая закуска, а сложный баланс вкусов. Простой рецепт с инструкцией пошагово, фото и видео поможет создать правильную ферментированную закуску из пекинской капусты с идеальной текстурой и насыщенным вкусом.

Овощная закуска_Премиальная

Капуста кимчи

Премиальная

Узнайте, как приготовить Анна Павлова веганская на аквафабе в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Торт-безе_Премиальная

Анна Павлова веганская на аквафабе

Узнайте, как приготовить Каннеллони с кроликом в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Каннеллони_Премиальная

Каннеллони с кроликом

Пирожное «Картошка» — классический домашний рецепт, который готовят из печенья, сгущёнки, сливочного масла и какао. Пошаговый процесс позволяет получить плотную, пластичную массу, удобную для формования. Такое пирожное готовится без выпечки и подходит для быстрого приготовления в домашних условиях. Какао обеспечивает характерный вкус и цвет, а масляный крем делает массу однородной и мягкой.

Пирожное

Пирожное «Картошка»

Щи из крапивы — это весеннее блюдо, полное витаминов и свежего вкуса. Эти зеленые щи варятся быстро, а их яркий цвет и нежный вкус с легкой яичной ноткой делают их одними из самых вкусных и простых супов. Идеальный рецепт, чтобы попробовать дары природы.

Щи

Щи из крапивы

Щи постные – легкое, но насыщенное блюдо для поста или повседневного вегетарианского меню. Суп из капусты, приготовленный без мясных продуктов, является традиционным христианским блюдом. Наш простой рецепт с пошаговым описанием раскроет всю простоту и глубину вкуса этого супа, а также объяснит его пользу благодаря невысокой калорийности.

Щи другие

Щи постные

Узнайте, как приготовить Мороженое банан-клубника в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Мороженое_Домашняя

Мороженое банан-клубника

Щи из крошева — это аутентичное, наваристое и невероятно ароматное блюдо русской кухни. Его основа — ржаное крошево (сухая закваска) — придает супу характерный кисловатый вкус, насыщенный цвет и густую консистенцию. Этот классический рецепт с курицей прост в исполнении, но требует времени для томления, чтобы все вкусы идеально соединились.

Щи другие_Классическая

Щи из крошева

Щи суточные — старинный классический русский суп, который можно приготовить в домашних условиях. Название «суточные» эти щи получили благодаря особой технологии приготовления — длительному томлению в остывающей печи, которое раньше занимало до суток. Наш пошаговый рецепт адаптирует этот процесс для современной кухни, сохранив глубину вкуса.

Щи другие_Премиальная

Щи суточные

Щи с щавелем — это яркое, витаминное блюдо русской кухни с узнаваемой кислинкой. Этот рецепт классический пошаговый сочетает наваристый говяжий бульон, свежую зелень и яйцо, создавая гармоничный и сытный суп, который одинаково хорош и горячим, и холодным.

Щи_Премиальная

Щи с щавелем

Домашнее ванильное мороженое — это натуральный сливочный десерт, приготовленный без искусственных добавок и стабилизаторов. Такой вариант мороженого получается нежным, ароматным и подходит для подачи как самостоятельного лакомства или как дополнение к фруктам, десертам и выпечке. Пошаговый рецепт поможет легко приготовить ванильное мороженое дома всего из трёх ингредиентов.

Мороженое_Классическая

Ванильное мороженое

Узнайте, как приготовить Мороженое «Аляска» в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Мороженое

Мороженое «Аляска»

Стейк Ковбой, также известный как Томагавк, представляет собой рибай на длинной реберной кости. Этот впечатляющий отруб из говядины требует особого подхода к приготовлению. Рецепт сочетает обжарку на сковороде и запекание в духовке.

Ребра говяжьи_Премиальная

Стейк Ковбой

Говяжьи ребра в пиве — это сытное блюдо с глубоким вкусом. Мясо предварительно обжаривают до корочки, затем тушат в темном пиве с луком, морковью, чесноком и ароматными травами. Пиво выступает в роли маринада и бульона, придавая мяту нежность, а соусу — характерную горьковато-сладкую ноту. Блюдо готовится долго, на медленном огне или в духовке, пока мясо не станет мягким и не будет легко отделяться от кости.

Ребра говяжьи

Говяжьи ребра в пиве

Рёбра кальби из говядины — ароматное мясное блюдо, приготовленное по традиционному южнокорейскому рецепту. Запечённое в духовке до мягкости, мясо получается сочным, пропитанным соусом BBQ с горчицей, паприкой и розмарином. Этот рецепт приготовления кальби в домашних условиях не требует особых навыков, а результат — нежные говяжьи рёбра с насыщенным вкусом и карамелизированной корочкой, которые идеально подойдут к ужину или праздничному столу.

Ребра говяжьи_Классическая

Ребра Кальби

Свиные ребра с медом и хреном - это блюдо с идеальным балансом сладости и остроты. Рецепт включает приготовление нежного мяса и создание оригинального соуса. Глазирование ребер медовой смесью придает им аппетитный вид.

Свиные ребра

Свиные ребра с медом и хреном

Узнайте, как приготовить Свиные ребра с аджикой в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Свиные ребра_Домашняя

Свиные ребра с аджикой

Узнайте, как приготовить Свиные ребра с брусникой в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Свиные ребра_Премиальная

Свиные ребра с брусникой

Шашлык из куриных грудок — рецепт, который докажет, что даже диетическое мясо можно превратить в сочное и ароматное блюдо. Правильно замаринованная и запеченная на углях грудка становится украшением стола. Простой рецепт с пошаговым описанием раскроет секрет идеального маринада и объяснит, как пожарить мясо на мангале, чтобы оно не пересушилось.

Шашлыки другие

Шашлык из куриных грудок

Шашлык из грудинки — это сочное и ароматное блюдо, где идеально сочетаются нежное мясо и аппетитная жировая прослойка. Классический маринад на основе лука и лимона мягко подготовит свинину, а жар углей подарит ей хрустящую корочку. Узнайте, как замариновать грудинку для идеального результата.

Шашлыки

Шашлык из грудинки

Шашлык из свиной шеи — невероятно сочный и ароматный, а потому по праву считается самым вкусным. Правильно замаринованная шейка, зажаренная на мангале на углях, получается очень нежной. Наш простой рецепт с пошаговым описанием раскроет секрет идеального маринада, чтобы мясо было мягким, и объяснит, как добиться идеальной прожарки на шампурах.

Шашлык

Шашлык из свиной шеи

Мягкий шашлык из говядины в форме косички — это эффектный и очень сочный способ приготовления свиной или говяжьей вырезки на углях. Особенность в том, что мясо, разрезанное на три части и заплетенное, лучше пропитывается маринадом и равномерно прожаривается, оставаясь нежным внутри.

Шашлыки_Классическая

Мягкий шашлык из говядины

Шашлык Наполеон — эффектный и вкусный способ приготовления говядины, где тонкие отбивные слои чередуются с салом. При жарке сало равномерно плавится, пропитывая мясо, делая его невероятно сочным и ароматным. Это рецепт, не требующий маринада, но гарантирующий впечатляющий результат.

Шашлыки другие_Премиальная

Шашлык Наполеон

Шашлык ГОСТ — это классический советский рецепт, в котором строгие стандарты сочетаются с простотой. Аутентичный маринад на основе овощей и специй и нежирная говядина, приготовленная на углях, гарантируют сочный и ароматный результат, который напомнит о вкусах СССР.

Шашлыки другие_Классическая

Шашлык ГОСТ

Колдуны — сытные картофельные зразы с мясной начинкой, популярное блюдо белорусской кухни. Этот простой классический рецепт поможет легко их приготовить. Потребуются ингредиенты, которые почти всегда есть дома: свежий картофель и фарш. Блюдо готовится прямо на сковороде, но для золотистой корочки рекомендуется довести до готовности в духовке.

Картофель_Премиальная

Белорусские колдуны

Узнайте, как приготовить Хашбраун в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Картофель_Классическая

Хашбраун

Салат с фунчозой и курицей — лёгкое и ароматное блюдо азиатской кухни, которое можно приготовить в домашних условиях. Тонкая стеклянная лапша из бобов отлично сочетается с овощами, обжаренным филе куриной грудки Петелинка и соусом на основе соевого соуса, мёда и кунжутного масла. Салат получается сбалансированным по вкусу: сладковато-пряный, с лёгкой остротой имбиря и свежестью овощей. Это блюдо можно подать как самостоятельный обед или гарнир.

Китайский салат

Салат с фунчозой

Рубленые котлеты из филе куриной грудки — простой и удачный способ приготовить сочное и нежное блюдо без лишних хлопот. Мелко нарезанное филе Петелинка смешивается с мягким сыром, зеленью и легкими специями, благодаря чему котлеты получаются особенно нежными и ароматными. При обжаривании они покрываются румяной корочкой, оставаясь внутри сочными и мягкими. Эти котлеты отлично подходят для быстрого семейного ужина, а подать их можно с любым гарниром — от свежих овощей до пюре или риса.

Новые рецепты: модные и трендовые блюда для дома

Категории