Солянка сборная с колбасными продуктами
Узнайте, как приготовить Солянка сборная с колбасными продуктами в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.
Подготовка
10 мин
Готовка
1 ч 30 мин
Калории
85 ккал
Ингредиенты
Количество порций:1 порция ≈ 350 г
6
120 гЛук репчатый
120 гОгурец соленый
200 гВетчина
120 гВарено-копченый сервелат
100 гМолочные сосиски
50 гМаслины
50 гЗеленые оливки
20 млМасло растительное
1 штЛавровый лист
40 гТоматная паста
1.5 лВода
2 гПерец душистый
1 веточкаУкроп
0.25 штЛимонОборудование
Рекомендованное оборудование
для этого рецепта:
для этого рецепта:
Доска разделочная
Нож
Кастрюля
Силиконовая лопатка
Половник
Шаг 1
Шаг 1
Лук, соленый огурец, сервелат, ветчину нарежьте соломкой. Сосиски нарежьте полукругом. Маслины и оливки без косточек произвольно порубите.
120 гЛук репчатый120 гОгурец соленый200 гВетчина100 гВарено-копченый сервелат100 гМолочные сосиски50 гМаслины50 гЗеленые оливкиШаг 2
В кастрюле нагрейте растительное масло. Обжарьте лук.
20 млМасло растительное120 гЛук репчатыйШаг 3
Добавьте к луку варено-копченый сервелат, ветчину, сосиски, томатную пасту, жарьте пару минут.
200 гВетчина100 гВарено-копченый сервелат100 гМолочные сосиски40 гТоматная пастаШаг 4
Залейте водой и варите .
1.5 лВодаШаг 5
После добавьте огурцы, оливки, маслины, лавровый лист, душистый перец. Варите ещё .
120 гОгурец соленый50 гМаслины50 гЗеленые оливки1 штЛавровый лист2 гПерец душистыйШаг 6
Готовый суп сервируйте порционно, украсьте долькой лимона и укропом.
1 веточкаУкроп0.25 штЛимон
Подборка блюд для всей семьи
СмотретьСолянка сборная с колбасными продуктами
Узнайте, как приготовить Солянка сборная с колбасными продуктами в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.
Подготовка
10 мин
Готовка
1 ч 30 мин
Калории
85 ккал
Ингредиенты
Количество порций:1 порция ≈ 350 г
6
Подборка блюд для всей семьи
СмотретьСайт использует