Салат из кальмара со свёклой
Узнайте, как приготовить Салат из кальмара со свёклой в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.
Ингредиенты
гКальмар с/м
гСвекла
шт.Яйцо С1
гОгурец маринованный
гЧеснок
гСыр твердый
гМайонез
гПетрушкаОборудование
для этого рецепта:
Способ приготовления
Шаг 1
Сыр натрите на мелкой терке, разложите на пергаментной бумаге, затем выложите на предварительно разогретую сковороду. Дождитесь до образования корочки и переложите на доску.
гСыр твердыйШаг 2
Чеснок измельчите в пюре или натрите на тёрке, соедините с майонезом, перемешайте.
гЧеснок гМайонезШаг 3
Яйца сварите вкрутую, остудите и почистите. Нарежьте тонкой соломкой.
шт.Яйцо С1Шаг 4
Кальмара очистите от пленок и положите в кипящую воду. Варите его , далее извлеките из воды и охладите. Нарежьте тонкой соломкой.
гКальмар с/мШаг 5
Огурец нарежьте соломкой.
гОгурец маринованныйШаг 6
Свеклу сварите до готовности, затем охладите и почистите. Нарежьте соломкой.
гСвеклаШаг 7
Для украшения салата нарежьте томаты черри на четвертинки.
гТоматы черриШаг 8
Мелко нарежьте петрушку и добавьте в миску с остальными ингредиентами.
гПетрушкаШаг 9
Заправьте салат майонезом и перемешайте.
гМайонезШаг 10
Готовый салат подавайте с кусочками жареного сыра.