Name: Как приготовить: Пирожки с джемом рецепт пошагово c фото и видео
Prep time: 2 min
Cook time: 90 min
Total time: 92 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя
Ingredients: Мука пшеничная - 600 г; Молоко - 370 мл; Сахар - 12 г; Соль - 7 г; Масло растительное - 30 мл; Дрожжи сухие - 10 г; Джем абрикосовый - 150 г; Масло для фритюра - 1 л; Сахарная пудра - 20 г

Попробуйте этот классический рецепт пирожков с джемом! Воздушное тесто и сладкая начинка — идеальное сочетание для уютного чаепития.

Пирожки с джемом

Домашняя

Попробуйте этот простой и быстрый рецепт пирожков на кислом тесте. Готовьте с удовольствием и радуйте близких вкусной выпечкой!

Пирожки на кислом тесте

Классическая

Попробуйте наш пошаговый рецепт пирожков с мясом — идеальное сочетание вкуса и аромата. Готовьте с удовольствием!

Пирожки с мясом

Премиальная

Узнайте, как приготовить Пирожки с джемом в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.

Пирожки

Выпечка

Миска

Доска разделочная

Сито

Кастрюля

Нож

Бумажное полотенце

Пищевая пленка

Скалка

Мука пшеничная

Молоко

Сахар

Соль

Масло растительное

Дрожжи сухие

Джем абрикосовый

Масло для фритюра

Сахарная пудра

Молоко комнатной температуры смешайте с сахаром и дрожжами.

В большой миске смешайте муку, молоко и растительное масло. Вымесите тесто на рабочей поверхности до однородности и гладкости. Готовое тесто переложите в миску, накройте пищевой пленкой и уберите в теплое место на <time data-time="60">1 час</time>.

Сделайте подпыл из муки и выложите на него тесто. Разделите тесто на порции и руками разомните в пласт толщиной 3мм.

В центр заготовок из теста выложите джем и защипните края (промажьте края водой, для лучшего склеивания).

В большой кастрюле хорошо разогрейте масло для фритюра. Аккуратно поместите в масло пирожки и обжаривайте до золотистости со всех сторон (жарьте пирожки по очереди, чтобы избежать прилипания). Готовые пирожки переложите из масла на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки жира.<div> </div>

Переложите пирожки на сервировочную тарелку, украсьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Рецепты

Видео

Телеканал