4,4
Хот-дог
Узнайте, как приготовить Хот-дог в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.
Подготовка
—
Готовка
15 мин
Калории
178 ккал
Ингредиенты
Количество порций:1 порция ≈ 180 г
0
шт.Сосиски венские
шт.Булочки для хот-догов
гМасло сливочное
гКетчуп
гДижонская горчица
гМайонез
гОгурец маринованный
гЛук фриОборудование
Рекомендованное оборудование
для этого рецепта:
для этого рецепта:
Миска
Нож
Доска разделочная
Сковорода
Диспенсер для соусов
Шаг 1
Способ приготовления
Шаг 1
Сосиски обжарьте на сливочном масле до золотистости.
гМасло сливочное шт.Сосиски венскиеШаг 2
Для соуса смешайте горчицу и майонез, перелейте в соусник.
Огурцы нарежьте на тонкие слайсы.
гДижонская горчица гМайонез гОгурец маринованныйШаг 3
Срез булочки для хот-дога заранее подрумяньте, добавьте кетчуп, вложите в каждую булочку сосиску. Затем добавьте огурцы.
шт.Булочки для хот-догов гКетчуп шт.Сосиски венскиеШаг 4
Щедро полейте хот-дог соусом и кетчупом.
Готовое блюдо подавайте порционно, украсьте луком фри.
гКетчуп гЛук фриОцените рецепт
Вопросы и ответы о рецепте
Хот-дог
Срежьте булочку, положите на сухую разогретую сковороду срезом вниз на 1–2 минуты до появления румяных полос. Можно использовать тостер или гриль. Не передерживайте — булочка должна оставаться мягкой внутри, но с лёгкой хрустящей корочкой снаружи. Если пересушить, она будет ломаться при надкусывании.
Рецепты
Видео