Путешествуя по земному шару шеф-повар Рик Стейн отбирает в свою коллекцию самые интересные рецепты блюд. Теориям он предпочитает практику: готовить, дегустировать, впитывать вкусы и чувствовать ароматы. Ему не терпится расширить свой кулинарный репертуар, поэтому Рик отправляется в одну из самых ярких гастрономических столиц мира – Шанхай. Этот город собрал в себе лучшие традиции приготовления пищи со всего Китая.
Путешествуя по земному шару шеф-повар Рик Стейн отбирает в свою коллекцию самые интересные рецепты блюд. Теориям он предпочитает практику: готовить, дегустировать, впитывать вкусы и чувствовать ароматы. Ему не терпится расширить свой кулинарный репертуар, поэтому Рик отправляется в одну из самых ярких гастрономических столиц мира – Шанхай. Этот город собрал в себе лучшие традиции приготовления пищи со всего Китая. Сочетание экзотических, инновационных вкусов с множеством вариантов приготовления пищи и привычными всем ингредиентами делает Шанхай уникальным. Отправляйтесь в путешествие с Риком Стейном, чтобы познакомиться с потрясающими местами и необычными кулинарными бриллиантами шанхайской кухни!
«Кухня» – телеканал для гурманов и ценителей кулинарного искусства.
Каждый день влюблённая в своё дело команда — шеф-повара, кулинарные блогеры, авторы книг, колумнисты, редакторы — рассказывают об одном из главных удовольствий в нашей жизни — о еде, о блюдах, которые будоражат гастрономическое воображение.