«Фэт Дак» — один из самых уникальных ресторанов в мире! На протяжении 20 лет это заведение пленяет гостей потрясающей смесью кулинарного мастерства и театрального представления. А во главе этого необычного места стоит любитель всего странного, чудесного и гордый обладатель трех звезд Мишлен – шеф-повар Хестон Блюменталь. После стольких лет упорного труда, Хестон решил полностью пересмотреть работу всей своей жизни и вывести Фэт Дак на принципиально новый уровень. Для этого он на полгода перевезет свой ресторан и весь его персонал из Великобритании в Австралию, чтобы посмотреть на все свежим взглядом и, лишь затем, вновь открыться в Англии. Новаторские блюда будут подавать с щепоткой магии и волшебства, а гостей будет ожидать невероятное шоу! Также, вы проникните в разум известного шеф-повара и узнаете, чего стоит создание новой концепции ресторана, где он черпает вдохновение для коронных блюд, и поймете, почему он рискует всем ради новой и непредсказуемой затеи! Но удастся ли Хестону и его команде покорить новую публику и поддержать свою репутацию?