Улицы каждого крупного города хранят бесчисленное количество кулинарных историй, тех самых, которые туристы зачастую упускают из вида, пока знакомятся с другими достопримечательностями. А между тем, национальный стрит-фуд — лучший способ познакомиться с местным колоритом.
Мы можем обойти весь город, чтобы найти, например, древний собор. Однако когда дело доходит до еды, делаем самый простой и скучный выбор. Тем не менее, немного «покопавшись» в небольших местных заведениях, мы могли бы раскрыть множество фактов о месте путешествия, его жителях и их привычках.
Еда, которая готовится на скорую руку, прямо при вас и на улице, способна рассказать о городе намного красноречивее любого туристического объекта!