Путеводитель в мире специй и пряностей. Программа познакомит с тысячью приправ, научит, как улучшить вкусовые и ароматические качества продуктов и готовых блюд, а также предупредит, какая добавка может безвозвратно испортить вкус.
Путеводитель в мире специй и пряностей. Программа познакомит с тысячью приправ, научит, как улучшить вкусовые и ароматические качества продуктов и готовых блюд, а также предупредит, какая добавка может безвозвратно испортить вкус.
«Кухня» – телеканал для гурманов и ценителей кулинарного искусства.
Каждый день влюблённая в своё дело команда — шеф-повара, кулинарные блогеры, авторы книг, колумнисты, редакторы — рассказывают об одном из главных удовольствий в нашей жизни — о еде, о блюдах, которые будоражат гастрономическое воображение.