Павел и Ольга Сюткины
Павел и Ольга – популярные блогеры, авторы кулинарных книг о прошлом и настоящем русской кулинарии.
О ведущих
Павел и Ольга – популярные блогеры, авторы кулинарных книг о прошлом и настоящем русской кулинарии. Среди их работ – «Непридуманная история русской кухни», «Непридуманная история советской кухни» и еще одна книга из этой серии, вышедшая в 2014 году, – об истории русских продуктов. В 2015 году Сюткины стали авторами и ведущими программы «Закрома» на телеканале «Кухня ТВ». Заготовка продуктов на зиму тема почти забытая, но сейчас она становится очень актуальной, тем более, что приобрести в магазинах варенье или маринованные помидоры высокого качества, из проверенных продуктов, приготовленных без использования вредных добавок, сейчас практически невозможно. А на российском телевидении до сих пор подобная тема не раскрывалась так подробно. В своем кулинарном мастер-классе Сюткины рассказывают о правильных технологиях консервирования и делятся специально подобранными лучшими рецептами домашних заготовок.
Программа
Закрома
Консервация продуктов популярна во всем мире! Ничто не сравнится с солеными огурчиками, приготовленными дома, или с вареньем из ягод, собранных на собственной даче. Секретами, тонкостями и нюансами консервирования, квашения, соления и маринования поделятся ведущие программы – известные кулинарные блогеры, авторы кулинарных книг Ольга и Павел Сюткины.
Рецепты
© 2007–2024
Видео
Телеканал
«Кухня» – телеканал для гурманов и ценителей кулинарного искусства.
Каждый день влюблённая в своё дело команда — шеф-повара, кулинарные блогеры, авторы книг, колумнисты, редакторы — рассказывают об одном из главных удовольствий в нашей жизни — о еде, о блюдах, которые будоражат гастрономическое воображение.