Павел ведет не только программу «Знатоки вкуса» на телеканале «Кухня ТВ», но также и программы на телеканале «Авто Плюс». Он много путешествует, знакомится с самыми разными кухнями и считает, что гастрономический туризм – это не только интересно, но и правильно, ведь вкус блюд добавляет месту особый колорит и помогает лучше понять его жителей и традиции. Именно программа «Знатоки вкуса» помогает ему расширить кулинарный кругозор, узнать новое о знакомых блюдах и рецептах.